كيف تستخدم قطاعة اللحوم المجمدة بشكل صحيح؟

تحديث:30-03-2021
ملخص:

وفقًا للطريقة الصحيحة لتقطيع اللحوم ، يمكن استخدام آلة […]

وفقًا للطريقة الصحيحة لتقطيع اللحوم ، يمكن استخدام آلة تقطيع اللحوم المجمدة بشكل أكثر سلاسة ، كما أن لفائف اللحم المقطعة لها تأثير أفضل. يمكن تقطيع لفائف اللحم في وقت قصير.

خطوات تقطيع اللحوم الصحيحة هي كما يلي:
1. ارفع إطار مكبس اللحوم الخاص بتقطيع اللحوم المجمدة إلى الطرف العلوي لمنصة تحميل اللحوم ، ثم اقلبها وعلقها على الدبوس الموجود في الطرف العلوي لمنصة تحميل اللحوم.
2. ضع قطعة اللحم برفق مع صلابة مناسبة على طاولة تحميل اللحوم في آلة تقطيع اللحم المجمدة.
3. اضغط على آلة تقطيع اللحم المجمدة فوق كتلة اللحم. إذا كان اللحم طويلًا جدًا ، فلا داعي للضغط على معصرة اللحوم. عندما تقطع قطعة اللحم بالطول المناسب ، اضغط على قطعة اللحم فوق قطعة اللحم.
4. قم أولاً بتشغيل المفتاح باستخدام مفتاح سكين التقطيع ، ثم قم بتشغيل مفتاح تغذية اللحوم ، وقطع بضع شرائح أولاً ، ثم قم بإيقاف تشغيل مفتاح تغذية اللحوم الخاص بتقطيع اللحوم المجمدة ، ولاحظ ما إذا كان سمك شرائح اللحم مناسبًا ، إذا كان ذلك مناسبًا ، فقم بتحويل مفتاح تغذية اللحوم إلى الوضع المفتوح لمواصلة تقطيع اللحم ، وإيقاف تقطيع اللحوم ، وإيقاف مفتاح تغذية اللحوم أولاً ، ثم إيقاف مفتاح السكين.
5. استخدم عصا اللحم الموجودة على الجزء العلوي من قطاعة اللحم المجمد لعقد اللحم برفق. ثبت ذراع قاذف اللحم باستخدام زر قفل قاذف اللحم.
6. إن آلة تقطيع اللحوم المجمدة هي هيكل مقاوم للتنقيط. بعد انتهاء العمل ، افصل قابس التيار الكهربائي لإزالة بقع الزيت عن اللحم المفروم في الغسالة. يُمنع منعًا باتًا الغسل بالماء مباشرةً. قطع اللحم وفقًا لخطوات تقطيع اللحم الصحيحة ، وقطع اللحم حسن المظهر لفات ، وإفساح المجال أمام الفوائد العالية لتقطيع اللحوم المجمدة. إنها آلات ومعدات غذائية شائعة تستخدم في الطهي.

لا يمكن أن تحقق تقطيع اللحوم المجمدة نتائج جيدة لقطع لفائف اللحوم ، والتي ترتبط ارتباطًا وثيقًا بالتشغيل الصحيح للمعدات ، كما ستؤثر نعومة وصلابة اللحم على تأثير التقطيع ، لذا انتبه جيدًا لإتقانها.

 

اتصل بنا